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Spécialisation Essentials of Hospitality Management

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Spécialisation Essentials of Hospitality Management

Master the Essentials of Hospitality Management. Build essential hospitality and financial skills to lead and innovate in the industry.

Marta Sotto-Mayor
Manish Gupta
Starweaver Instructor Team

Instructeurs : Marta Sotto-Mayor

Inclus avec Coursera Plus

Approfondissez votre connaissance d’un sujet
niveau Intermédiaire

Expérience recommandée

3 mois à compléter
à 4 heures par semaine
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme
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niveau Intermédiaire

Expérience recommandée

3 mois à compléter
à 4 heures par semaine
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme

Ce que vous apprendrez

  • Explain key concepts and trends shaping 21st-century hospitality management.

  • Construct and analyze hotel budgets and financial forecasts.

  • Evaluate financial performance and apply cost optimization strategies.

  • Implement sustainable financial and operational practices for long-term success.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Financial Management
  • Catégorie : Financial Forecasting
  • Catégorie : Financial Planning
  • Catégorie : Corporate Sustainability
  • Catégorie : Cultural Sensitivity
  • Catégorie : Innovation
  • Catégorie : Customer experience strategy (CX)
  • Catégorie : Food and Beverage
  • Catégorie : Customer Service
  • Catégorie : Hospitality
  • Catégorie : Hotels and Accommodations
  • Catégorie : Hospitality Management
  • Catégorie : Digital Transformation
  • Catégorie : AI Personalization
  • Catégorie : Financial Analysis
  • Catégorie : Balance Sheet
  • Catégorie : creative problem-solving
  • Catégorie : Benchmarking
  • Catégorie : Time management
  • Catégorie : Income Statement
  • Catégorie : Financial Statement Analysis
  • Catégorie : Adaptability
  • Catégorie : FinTech
  • Catégorie : Budgeting
  • Catégorie : Performance Measurement
  • Catégorie : Cost Control
  • Catégorie : Return On Investment
  • Catégorie : Cash Flows
  • Catégorie : Capital Expenditure
  • Catégorie : Leadership Development
  • Catégorie : Crisis Management
  • Catégorie : Revenue Management
  • Catégorie : Advanced Analytics
  • Catégorie : Forecasting
  • Catégorie : Variance Analysis
  • Catégorie : Demand Planning
  • Catégorie : analysis
  • Catégorie : Operating Budget
  • Catégorie : Sustainability Reporting
  • Catégorie : Performance Metric
  • Catégorie : Revenue Forecasting
  • Catégorie : Strategic Decision-Making
  • Catégorie : Applied Machine Learning
  • Catégorie : Trend Analysis
  • Catégorie : Budget Management
  • Catégorie : Performance Analysis

Détails à connaître

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Enseigné en Anglais
Récemment mis à jour !

juin 2025

Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

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Améliorez votre expertise en la matière

  • Acquérez des compétences recherchées auprès d’universités et d’experts du secteur
  • Maîtrisez un sujet ou un outil avec des projets pratiques
  • Développez une compréhension approfondie de concepts clés
  • Obtenez un certificat professionnel auprès de Starweaver

Spécialisation - 3 séries de cours

Ce que vous apprendrez

  • Identify key historical developments that have shaped the evolution of the hospitality industry.

  • Recognize the fundamental principles and core concepts of hospitality management in the 21st century.

  • Analyze current challenges and opportunities in the hospitality sector and project strategic solutions.

  • Anticipate future trends and innovations that are likely to impact hospitality management.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Corporate Sustainability
Catégorie : Cultural Sensitivity
Catégorie : Innovation
Catégorie : Customer experience strategy (CX)
Catégorie : Food and Beverage
Catégorie : Customer Service
Catégorie : Hospitality
Catégorie : Hotels and Accommodations
Catégorie : Hospitality Management
Catégorie : Digital Transformation
Catégorie : AI Personalization

Ce que vous apprendrez

  • Create a hotel budget and forecast using industry-standard methods. (Higher-Order Thinking Skills - HOTS)

  • Evaluate the financial performance of a hotel and identify areas for improvement. (HOTS)

  • Understand the current trends and future outlook of hotel budgeting and forecasting.

  • Develop actionable strategies based on budgeting and forecasting data.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Corporate Sustainability
Catégorie : Financial Analysis
Catégorie : Advanced Analytics
Catégorie : Forecasting
Catégorie : Variance Analysis
Catégorie : Financial Forecasting
Catégorie : Financial Statement Analysis
Catégorie : Hospitality Management
Catégorie : Demand Planning
Catégorie : analysis
Catégorie : Operating Budget
Catégorie : Budgeting
Catégorie : Sustainability Reporting
Catégorie : Performance Metric
Catégorie : Revenue Forecasting
Catégorie : Strategic Decision-Making
Catégorie : Hospitality
Catégorie : Applied Machine Learning
Catégorie : Revenue Management
Catégorie : Trend Analysis
Catégorie : Budget Management
Catégorie : Performance Analysis
Mastering Hotel Financials

Mastering Hotel Financials

COURS 311 heures

Ce que vous apprendrez

  • Define key financial terms and concepts used in hotel management.

  • Explain the financial structures and processes within the hotel industry.

  • Analyze real-life hotel financial scenarios and make informed decisions.

  • Assess the financial health of a hotel and propose strategies for improvement.

Compétences que vous acquerrez

Catégorie : Financial Analysis
Catégorie : Balance Sheet
Catégorie : creative problem-solving
Catégorie : Benchmarking
Catégorie : Time management
Catégorie : Income Statement
Catégorie : Financial Statement Analysis
Catégorie : Adaptability
Catégorie : Hospitality Management
Catégorie : FinTech
Catégorie : Budgeting
Catégorie : Performance Measurement
Catégorie : Cost Control
Catégorie : Return On Investment
Catégorie : Financial Management
Catégorie : Cash Flows
Catégorie : Capital Expenditure
Catégorie : Leadership Development
Catégorie : Crisis Management
Catégorie : Revenue Management

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